時短 簡単 軟骨のふわふわ揚げ
ヘルシー☆ @cook_40182278
普通に揚げるだけより、片栗粉を入れることでふわふわに仕上がりまーす！
このレシピの生い立ち
軟骨を揚げるといつも小さくなってしまっていたので、片栗粉を足してカサ増ししました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に軟骨と唐揚げ粉を入れ、馴染ませる。
10分ほど冷蔵庫でねかせる。 - 2
ビニール袋に片栗粉を入れ、馴染むよう振る。
180度の油でキツネ色になるまで揚げる
コツ・ポイント
馴染ませるところは全体をよく揉んでください。
リアクション
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