相性◎♪魚ﾆｿとワカメのもやし炒め★

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ワカメも魚ﾆｿも…出身地：海(笑)!!!相性◎なのも納得♪ ワカメは戻さずOK。簡単ヘルシー家計応援ﾒﾆｭｰ☆"
このレシピの生い立ち
野菜であと一品！ｯﾃ時や、もやしを使い切らなきゃ！ｯﾃ時に…よく登場します(ﾟ3ﾟ)♪♪ もやし以外は常備してるﾓﾉだから、ﾁｮｰ手軽！おまけにヘルシー！ ワカメと魚ﾆｿ…どちらも"海の恵み"で相性◎！オイシーですょ★

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材料

2人分
  1. もやし １袋
  2. 魚肉ソーセージ １本
  3. 乾燥カットワカメ こんもり大１ほど
  4. ゴマ油 適量
  5. 塩コショー 適量
  6. ウェイパー 適量

作り方

  1. 1

    もやしは袋の中で水を通し、ひたひたに水を入れて洗濯ﾊﾞｻﾐで口を閉じておく！(ｼｬｷ･ﾌﾟﾘっと生き返ります♪)

  2. 2

    魚ﾆｿは食べやすく切る。写真は長さを３等分にして細切りに。 ゴマ油をしいたフライパンを強火に熱して…

  3. 3

    魚ﾆｿを投入！バラしながら少し炒め、重ならないように広げて、少し待つ！片面にｼｯｶﾘ焼き色がついたら、塩コショー。

  4. 4

    ウェイパーも加え、魚ﾆｿとなじんだら、袋のまま水を切ったもやしを投入！サッと混ぜたら、ワカメを投入！強火のまま炒める。

  5. 5

    もやしの水気でワカメも戻ります♪全部がイィ感じに炒まったら、味見して塩コショーを！◆完成◆ マヨをかけても合います〜☆

  6. 6

    ｼﾝﾌﾟﾙな味付け＆ワカメ効果で水気が出ないので、付け合わせにも最適♪　コレを敷いて上にお肉料理を乗せたり…。

コツ・ポイント

１番最初に、魚ﾆｿに焼き色をつけて香ばしさUP♪魚ﾆｿにしっかり味付けすると… お肉ナシでも物足りなさを感じない炒め物になりますょ〜〜★☆★

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レシピ作者

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３歳の息子をもつママです★毎日、ワンパクすぎる息子とチャリに乗ってあちこち飛び回ってま〜ぁす♪♪『息子もお手伝ぃできる料理ゃお菓子レシピ』、息子が笑顔になる『デコレシピ』、野菜を好んで食べなぃ息子ゃダンナｯﾁに『ぃかに野菜摂取させられるかレシピ』を毎日かんがぇてｺﾞﾊﾝ作ってまぁす★☆★そしてテガルにキガルに作れるコト〜〜〜♪が私のﾓｯﾄｰですっ！！！
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