アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋を2枚重ねる。
-
- 2
きゅうりをよく洗い、端っこを落とした後、乱切りにする。
-
- 3
1で準備したビニール袋に切ったきゅうりと白だしを入れる。
-
- 4
1分ほどビニール袋の上からよく揉む。
-
- 5
空気を抜いて袋の口をしばったら、冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
30分以上したら出来上がり。
お好みでかつおぶしをかけて下さい。
コツ・ポイント
今回は1本分で紹介しましたがいつもは5本くらい使っちゃいます。
何本使っても、しっかり揉み込むと味が染み込んで美味しいです。
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