簡単！手抜き！なのに美味しいちらし寿司♡

若鬼嫁あきちゃん's cooksnap of when they made 簡単！手抜き！なのに美味しいちらし寿司♡.
TOモカ
TOモカ @cook_40044953

市販の「ソフトふりかけ」を大好きなすし飯に混ぜるだけの簡単、手抜きなちらし寿司！！なのに！病み付きになるほど美味しいの♡
このレシピの生い立ち
我が家でブームのソフトふりかけ♡　ちらし寿司にしてみたらご馳走になった
おすすめは〇美家のソフトふりかけです♡

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材料

  1. 米 二合
  2. 自家製すし酢 大さじ 4 と少々
  3. ソフトふりかけ「ちりめん山椒」 大さじ 3 ～
  4. きざみ海苔 適量
  5. 錦糸卵 適量
  6. 大葉、菜の花等 適量

作り方

  1. 1

    いつも通りご飯を炊きます。柔らかめよりも、心持ち硬めがいいです。

  2. 2

    炊きあがったご飯にすし酢を全体に回しかけ、ソフトふりかけをパラパラと振り、ウチワ等で仰ぎながら切るように満遍なく混ぜる

  3. 3

    最後に、きざみ海苔、錦糸玉子等お好きな物をトッピング♡
    出来上がりで～す♪
    菜の花をいっしょに混ぜました♡

  4. 4

    　寿司酢の作り方
    酢・・・・・1８０g
    砂糖・・・・８０g
    塩・・・・・・２０g
    沸騰しないよう温め冷まして冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

ふりかけにしっかり味がついているので何もしなくても大丈夫です♪
ソフトふりかけ今回は「ちりめん山椒」　「さけ」も美味しいです♪
ふりかけ、自家製すし酢の量は好みで加減してください。
とっても簡単なので急なお客様にも大活躍です♪

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レシピ作者

TOモカ
TOモカ @cook_40044953
に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘（二人でカラオケに行ったりもします＾＾）そして私、ごくごく平凡な主婦の３人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま～す♡
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