☆イギリスで日本人が作るデッシュ☆

まりチョン @cook_40124246
イギリスはジャガイモと乳製品(バター・チーズ・牛乳)が美味しい♪ホスト家の晩御飯で出たコッテージパイの作り方を紹介します
このレシピの生い立ち
イギリスに来て、ホスト家で出されたアツアツの手料理☆ジャガイモとチーズは絶品です☆美味しすぎて、今日何食べたい?って聞かれるとコッテージって言ってしまいます!!なので自分で覚えました☆これが私のベースです☆
☆イギリスで日本人が作るデッシュ☆
イギリスはジャガイモと乳製品(バター・チーズ・牛乳)が美味しい♪ホスト家の晩御飯で出たコッテージパイの作り方を紹介します
このレシピの生い立ち
イギリスに来て、ホスト家で出されたアツアツの手料理☆ジャガイモとチーズは絶品です☆美味しすぎて、今日何食べたい?って聞かれるとコッテージって言ってしまいます!!なので自分で覚えました☆これが私のベースです☆
作り方
- 1
お肉・・・たまねぎ(1㎝程度に)とミンチを炒める。火が通れば●を入れる。コップ1杯の水も入れて、10分炒め煮る。
- 2
ジャガイモ・・・最後にはペーストにします。多めの塩をいれた鍋に皮をむいた状態で茹でる。
- 3
茹でている間に・・・オーブンを温めておく。180~200度
- 4
茹であがったら、塩コショウと☆を入れます。しっかりマッシュポテトに。
- 5
写真の通り・・・
ミンチを並べポテトを平らにし、贅沢にチーズを並べる。焦げができれば完成☆ー!!
コツ・ポイント
味も見た目もシンプルです♪なのでチーズの量が少なければ味がぼやけてしまいます!!贅沢に使いましょう☆美味しくって何回でもお代り出来ちゃいます☆アッツアツのうちに・・・♪
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