☆チーズとろ~り!!ささみのはさみ焼き☆

ataemama @cook_40219053
チーズと大葉がいい感じ♪
さくさくしっとりっちゃえ~♪
このレシピの生い立ち
特売で買ったささみをどうしよう~~?って時に作ってみました~♪
作り方
- 1
ささみのすじをとり、横半分に切れ目をいれる。
- 2
大葉・チーズをはさんで両面に塩コショウをする。
- 3
小麦粉をたっぷりまぶす。
- 4
熱したフライパンにたっぷりめのオリーブオイルをいれ、ささみを両面中火で5分、アルミホイルをかけて弱火で5分焼く。
- 5
両面がきつね色になったら完成!!!
コツ・ポイント
小麦粉をたくさんつけることでナゲット風になり甘みがでます(*^^)v
サクサク感も残りますよ~♪
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