*節約* タコライス

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つなさん
つなさん @cook_40079247

野菜がいっぱいとれるタコライスです！
みんなだいすきタコライス☆
一人分 約200円です
このレシピの生い立ち
いろんなカフェでタコライスたべてたら大好きになってしまいました
頻繁には食べに行けないから、れしぴを考えておうちカフェできるように☆

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材料

2人分
  1. 挽肉 ２００グラム
  2. ミニトマト 10こくらい
  3. 玉ねぎ 2分の1こ～
  4. ミックスビーンズ 2分の１缶
  5. レタス ６枚くらい
  6. 温泉卵 ２こ
  7. チーズ お好みで
  8. チップス お好みで
  9. ウスターソース 大さじ２～３
  10. ケチャップ 大さじ２
  11. コンソメ １つ
  12. カレー粉 小さじ２～

作り方

  1. 1

    *玉ねぎはみじん切りにする
    ミニトマトは半分を４分の１に、残りを２分の１の大きさに切る

  2. 2

    *フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎをいためる
    *しんなりしたら、ひき肉を炒める

  3. 3

    *４分の１にしたミニトマトとミックスビーンズを加えて炒める
    *しお・こしょうしたらカレー粉以外の調味料を加える

  4. 4

    *少しの間炒める、味見をして味が薄ければウスターソースを足す
    *完成間際に２分の１にしたミニトマトをくわえる

  5. 5

    *お皿（ボウルの形のものがおすすめです)にレタスをしく、このとき真ん中をあけて周りにレタスをかざるような感覚で！

  6. 6

    *レタスの真ん中の空いたところにごはんを盛る
    *作った具をのせる
    *温泉卵を真ん中にのせる

  7. 7

    *お好みでチーズ、チップスをかざる

コツ・ポイント

お好みですがおすすめはプロセスチーズとドリトスのチップスです
ピリ辛にするには、カレー粉を調整してください
くたったトマトとシャキっとしたトマトどっちもお楽しみください！
レタスにドレッシングなどかけないので、濃いめの味付けでＯＫです

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