激ウマ唐揚げ

胸肉を一口サイズに切ります

マヨネーズ、醤油、酒、みりん、生姜、わさびを、胸肉の中に入れ揉み込みます。

ジップロック等に入れ空気を抜き30分から1時間以上を待つといい感じになります。

１つずつ片栗粉をまぶします。

中火であげて完成です。