簡単!サクサクのエビマヨ

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

お弁当に、おかずに、おつまみに。簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
エビマヨを自宅で作りたかったので。
2017年4月13日に話題入りしました!感謝です♡

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材料

2~3人分
  1. むきえび(大) 250g
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆牛乳 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆ケチャップ 大さじ2
  7. ブロッコリー(お好みで)
  8. アスパラガス(お好みで)
  9. オリーブオイル 大さじ4

作り方

  1. 1

    むきエビを流水で洗う。

  2. 2

    袋に洗ったむきエビ、片栗粉を入れて全体的にまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱して、エビを揚げ焼きにする。
    箸ざわりがカラカラしてきたら目安です。

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    3が熱いうちに、混ぜ合わせた☆に入れて和える。

  6. 6

    お好みで茹でたブロッコリーやアスパラガスと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

片栗粉の付けすぎに気を付けてください。

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レシピ作者

あみりmama
あみりmama @cook_40135471
に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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