ぎばさと山形のだしをエクストラバージンで

小世界
小世界 @p19727525

花粉症の効果が期待されるあかもくギバサ。秋田のギバサと山形のだしを、味の素オリーブオイルエクストラバージンで、融合。
このレシピの生い立ち
花粉症の効果が期待されるあかもくギバサ。
いつもは麺つゆを入れて奴やご飯にかけています。
子供のころは、みそとお砂糖で味付けてよく食べていました。

これを山形のだしで味付け。エキストラバージンオイルをひとかけすると、深い味に!

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材料

2人分
  1. ギバサ 大さじ2
  2. 山形のだし 大さじ2
  3. 味の素オリーブオイル ひとかけ

作り方

  1. 1

    ギバサは、自然解凍しました。

  2. 2

    秋田のギバサと山形のだしを同量入れます。

  3. 3

    エクストラバージンオイルをかけて、よく混ぜます。
    奴や、ご飯の上に。

コツ・ポイント

山形のだしの塩気がそれぞれで違いますので、味見してください。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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