母の味＊我が家の卵焼き

ガメコ's cooksnap of when they made 母の味＊我が家の卵焼き.
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サチタンタン's cooksnap of when they made 母の味＊我が家の卵焼き.
苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375

お弁当の定番＊卵焼き♡
シンプルですが優しいこの味が大好きです♪
話題入り大感謝//作って下さり有難うございます！！
このレシピの生い立ち
分量は自分で調節しましたが、実家に居るころから(母の味)この調味料でこの味付け♡
マイレシピに、我が家の定番の卵焼きをマダ載せてなかったのでアップすることに＾＾

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材料

  1. 卵(M玉使用) 2個
  2. ＊砂糖 小さじ1
  3. ＊マヨネーズ 小さじ1
  4. ＊めんつゆ 小さじ2
  5. ＊本だし 少々

作り方

  1. 1

    ボウルなどに卵を割って＊の調味料を全て入れてよく混ぜます
    後は通常通り卵を焼いて巻いていって下さい(火加減～弱火弱)

  2. 2

    ※砂糖とめんつゆが入ってるので、色が付きやすく焦げやすい傾向があります。
    手順4を必ず読んでください！

  3. 3

    お弁当にINする際は冷めてから入れて下さいね
    写真は主人弁です♡

  4. 4

    今まで『弱火で焼く』と記載してましたが『少し焦げた』と言うコメを頂きました★
    弱火よりも弱い『とろ火』で焼いて下さいね♡

コツ・ポイント

※お弁当用に作ったレシピなので、冷めても美味しいように少ししっかり味に仕上げてます！朝食などで直ぐ食べる場合は、本だしは入れなくてもイイかもです。お好みでどうぞ＾＾

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つくれぽ (110)

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レシピ作者

苺♡ストロベリー
苺♡ストロベリー @cook_40042375
に公開
★ハタチの独身真っ最中から始めたCOOKPADも10年目になり、私自身もアラサー突入の主婦歴9年目になりました♬今まで沢山の方々のレシピにお世話になり、また沢山の方々からつくれぽを頂き本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです♡有難うございます♡現在掲載が遅れたりコメント欄を閉めたままだったり、ご不便ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません( ；∩；)涙
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