簡単おつまみ☆ジャガイモの明太チーズ和え

こゆり0204 @cook_40215363
ジャガイモと明太子を混ぜるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
おつまみにもう一品欲しいと思って作りました。
作り方
- 1
ジャガイモを細長く切ります。
- 2
フライパンにオリーブ油を敷いて火をつけます。
- 3
オリーブ油が温まったらジャガイモを炒めます。軽く焼き色がつくくらいでOKです。
- 4
明太子を皮から外してマヨネーズと混ぜます。目安は材料が均一になるくらいです。
- 5
粉チーズを加えて、全体が均一になるくらいまで混ぜます。
- 6
炒めたジャガイモと混ぜて、完成です!
コツ・ポイント
チーズはお好みで、なくても美味しいです!
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