アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、たてしまになるようにピーラーで皮を剥き、塩を振って板ずりする。
- 2
きゅうりをサッと洗い、水気を切って薄い輪切りにする。塩３つまみほど振って揉み込み、しんなりすれば水気を絞る。
- 3
生わかめはサッとゆがいて冷水にとる。乾燥わかめの場合は水で戻す。
- 4
イカは内臓などを除き、湯がいて７㎜幅の輪切りにする。
タコの場合はそのまま輪切りに。 - 5
きゅうり、わかめ、イカ(タコ)と合わせ酢を和える。
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レシピ作者
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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