おもてなしに✾簡単失敗なし✾りんごケーキ

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

バターの香りがふんわり~
見た目華やかでも簡単焼きっぱなしなんです♪
プレゼントやおもてなしにいかがでしょうか❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
14cmクグロフ型を購入したので…
これに合うみんなが簡単に作れるりんごケーキのレシピ考えました♪

おもてなしに✾簡単失敗なし✾りんごケーキ

バターの香りがふんわり~
見た目華やかでも簡単焼きっぱなしなんです♪
プレゼントやおもてなしにいかがでしょうか❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
14cmクグロフ型を購入したので…
これに合うみんなが簡単に作れるりんごケーキのレシピ考えました♪

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材料

14cm クグロフ型
  1. 薄力粉 140
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. りんご 中1こ
  4. 無塩バター 100g
  5. 砂糖 100g
  6. 2こ

作り方

  1. 1

    クグロフ型にバター(分量外)を塗り粉をふるって準備しておきます

  2. 2

    林檎は皮をむき最初
    8つ切りにし厚さ3mmほどのイチョウ切りにし
    耐熱容器に入れてラップして電子レンジ600w2分加熱

  3. 3

    フライパンにレンジにかけた林檎すべてをあけて砂糖大さじ2を加え(分量外)中火でそのまましっとりして水分が飛ぶまで炒める

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にしてふるっておきます

  5. 5

    ボールに室温に戻したバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る

    ※電子レンジでほんわり温めても○

  6. 6

    次に砂糖をここに加え白っぽくもったりするまですり混ぜる

  7. 7

    卵をときほぐし3回に分けて少しづつ加え、その度に混ぜてゆきます

  8. 8

    ふるい合わせた粉を加えてヘラでさっくり混ぜ合わせます
    生地が混ざったらここに②の林檎を加え混ぜ合わせる

  9. 9

    用意した型に生地を流し込み160℃のオーブンで50分焼きます

    生地に竹ぐしをさし何も付いて来なければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

材料や手順を最小限に抑えた簡単レシピです
お好みで粉砂糖をふったり生クリームと共に召し上がって下さい✾

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クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究~うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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