作り方
- 1
里芋は皮をむいて半分に切る。
- 2
水からコトコト柔らかくなるまで芋を茹でます
- 3
芋を茹でたお湯を捨て、⭕️と水2カップをいれて湧いたらイカゲソをいれる。
- 4
落し蓋か銀ガミをして弱火で30分くらいで出来上がり！
-
コツ・ポイント
ちょっと小さめにすると早く出来ます。
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水からコトコト柔らかくなるまで芋を茹でます
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落し蓋か銀ガミをして弱火で30分くらいで出来上がり！
ちょっと小さめにすると早く出来ます。
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