じゃがいもで☆もっちりチヂミ
☆くみころ @cook_40214712
祝！話題入り♡
じゃがいもでもっちりチヂミ~(*^^*)
チヂミってこんなに簡単！！
もうミックス粉は必要ないよ~
このレシピの生い立ち
職場の方からチヂミにじゃがいもを入れたら美味しいよ！っと言われ、レシピは自己流で作ってみました。
初めて、作ったのに簡単で美味しくできたのでレシピアップしました(*^^*)
じゃがいもで☆もっちりチヂミ
祝！話題入り♡
じゃがいもでもっちりチヂミ~(*^^*)
チヂミってこんなに簡単！！
もうミックス粉は必要ないよ~
このレシピの生い立ち
職場の方からチヂミにじゃがいもを入れたら美味しいよ！っと言われ、レシピは自己流で作ってみました。
初めて、作ったのに簡単で美味しくできたのでレシピアップしました(*^^*)
作り方
- 1
ボールにじゃがいもを摩り下ろす。そこに卵、中華だし、塩を加え混ぜる｡
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- 2
小麦粉も加え混ぜる｡
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- 3
3センチ位に切ったニラを加え混ぜる。熱したフライパンにゴマ油を多めにひき、生地を流し、箸でキレイな丸に整える。
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- 4
焼き色がついたらひっくり返し、裏面も同様に焼く。
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- 5
切って器に盛る。
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- 6
タレは★を全て混ぜれば完成！
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- 7
祝！2014/3/19話題入り♡
皆様のおかげです！
本当にありがとう(*^^*) -
- 8
naolinaさんが、ほうれん草&チーズ入りで作ってくださいました！
美味しそ~♡ -
- 9
yukakobeさんが、お子さんのために、ニラの代わりに人参にして作ってくださいました(*^^*)
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- 10
春ひなたさんが、海老とキムチ&チーズの二種類つくって下さいました！
いいアイディア!(^O^)! -
- 11
ちこぬさんが、玉ねぎとシーフードミックスもプラスしてくれました！
玉ねぎの甘みと海鮮が美味しそう！ -
- 12
コツ・ポイント
ゴマ油多めで焼くと、周りがパリっとして美味しいです。
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★2013年9月1日話題入り。ありがとう！ジャガイモで作るチヂミは食感がもっちり♪ジャガイモがたくさんあったら是非。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19113666
