クンくん特製手羽先(手羽先のタレ)
KUNKUN1978 @cook_40095225
胡椒とニンニクを効かせた手羽先！タレのついた指先までペロッとしたくなる旨さ。
このレシピの生い立ち
胡椒とニンニクを効かせて手羽先のタレを作って手羽先を作ってみました。
クンくん特製手羽先(手羽先のタレ)
胡椒とニンニクを効かせた手羽先！タレのついた指先までペロッとしたくなる旨さ。
このレシピの生い立ち
胡椒とニンニクを効かせて手羽先のタレを作って手羽先を作ってみました。
作り方
- 1
「手羽先のタレ」
醤油、みりん、砂糖、蜂蜜、昆布だし、ニンニク、胡椒、胡麻を小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。 -
- 2
昆布だし、砂糖は醤油、みりん、蜂蜜を入れる前にお湯を小さじ1くらい入れて溶かしてもいいかもしれません。
- 3
「手羽先」
ビニール袋に手羽先と唐揚げ粉を入れて口を閉じシェイク！ -
- 4
手羽先を170℃の油でキツネ色になるまでカラッと揚げます。
-
- 5
揚がったら油を切り手羽先のタレをつけます。
-
- 6
お皿に盛り付け余ったタレをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
ニンニクはお好みの量を！
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
絶品やみつき旨タレ☆ピリ辛手羽先揚げ！ 絶品やみつき旨タレ☆ピリ辛手羽先揚げ！
手羽先に絡んだ旨タレがウマイです！手羽先は面倒な2度揚げなしでもパリット揚がるコツを紹介します。クセになるお味ですよ～
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19113699
