作り方
- 1
オリーブオイルで、とり肉、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツを炒め、塩・胡椒で下味をつける。
- 2
とり肉の色が変わったら、牛乳を入れて沸騰させる。ホールトマトとクリームシチューの元、オレガノを入れる。
- 3
一煮立ちさせ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ハーブを入れることで、香りにアクセントがつきます。バジルでもOK。
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