白菜とかぼちゃ 豚肉のデミグラスシチュー
331ミミイ @331_mimii_
とろとろ白菜と豚肉、ほっくりカボチャの、デミグラスシチューです(^o^)♡
簡単、洋食の一品に♪+゜
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉、カボチャを使った、洋風の一品にしたかったので(^-^)
簡単な、デミグラスシチューにしました(*´｀)♪
白菜とかぼちゃ 豚肉のデミグラスシチュー
とろとろ白菜と豚肉、ほっくりカボチャの、デミグラスシチューです(^o^)♡
簡単、洋食の一品に♪+゜
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉、カボチャを使った、洋風の一品にしたかったので(^-^)
簡単な、デミグラスシチューにしました(*´｀)♪
作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅のくし切り、人参は乱切りにする。
-
- 2
かぼちゃは、一口大に切る。
-
- 3
白菜は、2cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
-
- 4
鍋に調味料、赤ワインを入れて火にかけ、沸騰したら、かぼちゃ以外の野菜を入れ、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。
-
- 5
豚肉は一口大に切り、塩、胡椒をふる。
-
- 6
豚肉、カボチャを入れて、再び沸騰したら、弱火で20分煮る。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは後からを入れると、煮崩れずに出来ます！
豚肉の種類は、お好みで＾＾！
写真は、パセリをかけました♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
白菜＊ビーフシチュー★アルモンデ 白菜＊ビーフシチュー★アルモンデ
残り野菜白菜が大活躍野菜の旨味と柔らか牛肉で、深みのあるとろとろビーフシチューが完成おからパウダーでスッキリ腸活♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19114939
