【離乳食】ホワイトソース-レシピのメイン写真

【離乳食】ホワイトソース

manama36
manama36 @cook_40204619

レンジで簡単!離乳食にオススメのホワイトソースです。
このレシピの生い立ち
一歳の息子に、初めての牛乳と小麦粉のホワイトソースを。 あえてバターは入れてません。

【離乳食】ホワイトソース

レンジで簡単!離乳食にオススメのホワイトソースです。
このレシピの生い立ち
一歳の息子に、初めての牛乳と小麦粉のホワイトソースを。 あえてバターは入れてません。

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材料

20グラムの製氷皿8個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 少々

作り方

  1. 1

    深めの耐熱皿に牛乳を入れ、そこに小麦粉を振るい、よく混ぜる。

  2. 2

    ラップはせず、レンジで30秒加熱する。
    加熱後によく混ぜ、好みの硬さになるまで30秒加熱を繰り返す。

  3. 3

    加熱が終わったら、塩を振りよく混ぜる。

コツ・ポイント

ダマになるのを防ぐため、レンチンはめんどくさがらずこまめに繰り返す!

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