牛丼♡(わりした編)簡単です♡
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545
時間がない時、フライパンでさっと作れます♡食べ過ぎに注意して下さい♡
このレシピの生い立ち
TVで作り方をみて美味しそうだったから
！簡単に作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
牛脂を頂いたので、牛脂を使用します。
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- 2
ご自宅にあれば、残っているわりしたを使って下さいね。(市販のすき焼きのたれでOK)
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- 3
ごぼうは1本、ささがきにして水でアク抜きして下さい（お酢は入れていません）
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- 4
玉ねぎは、少し薄く切っています。（火が早く通るように）
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- 5
フライパンが温まったら、油又は牛脂を入れて牛肉を焼きます。
（中火） -
- 6
半分、牛肉に火が通ったら玉ねぎを入れ炒めます。
-
- 7
ごぼうを入れて炒めます。
-
- 8
玉ねぎ、ごぼうに少し火が通ったらひたひたより少し少なくわりしたを入れます。
-
- 9
5分ぐらい煮て下さい（蓋をして)煮すぎないようにして下さいね。
-
- 10
紅ショウガとねぎがあれば添えて出来上がり♡ヤバイです♪(*^^)o
-
コツ・ポイント
牛肉はごぼうと相性が良いので、だしが最高に美味しくなります。つゆだくで食べて下さい♡食べ過ぎました(^^;;
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