アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉を油なしで炒めます。出てきた余分な油を拭き取ります。☆を入れて水分を飛ばすように強火で仕上げます。
- 2
キッチンペーパーを敷いた上に1をのせて油を切っておきます。
-
- 3
キムチは細かく切ります。チーズは2等分、ネギは海苔のサイズに切っておきます。
-
- 4
海苔の上にごはんを広げて具材をおいて巻きます。
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- 5
巻いてから少し落ち着かせます。そうすると切っている時にそぼろがバラバラになりません。食べやすい大きさに切って完成です。
コツ・ポイント
そぼろはしっかり油を切って巻くといいです。
リアクション
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