ピクルスの残りで簡単美味〜ポテトサラダ
ミセスオリーブ @olive3313july
ジャガイモを粉ふきにするだけで、あとは刻んで混ぜるだけなのに、ワンランク上のポテトサラダになります♡ピクルスのおかげ♡
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ食べられるのでお気楽に作っているピクルスですが、即食べられるということは、すぐに漬かりすぎることにも♡ならば追い野菜して、さらに漬かりすぎたものは最後まで美味しく食べられるように♡と無駄なく美味しいアレンジしました♡
ピクルスの残りで簡単美味〜ポテトサラダ
ジャガイモを粉ふきにするだけで、あとは刻んで混ぜるだけなのに、ワンランク上のポテトサラダになります♡ピクルスのおかげ♡
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ食べられるのでお気楽に作っているピクルスですが、即食べられるということは、すぐに漬かりすぎることにも♡ならば追い野菜して、さらに漬かりすぎたものは最後まで美味しく食べられるように♡と無駄なく美味しいアレンジしました♡
作り方
- 1
ジャガイモを粉ふきにし、塩もみしたキュウリと刻んだハムとミックスピクルスをマヨネーズと砂糖プラスでまぜるだけ。
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- 2
ちょっと漬かりすぎたミックスピクルスを使います。
レシピＩＤ19141044 -
- 3
ちょっと漬かりすぎたキャベツとオニオンスライスのピクルスを使います。
レシピＩＤ18801258 -
コツ・ポイント
漬かりすぎたピクルスで今回はポテトサラダにしましたが、マカロニサラダやスパゲッティサラダ・春雨サラダ・コールスローサラダなど味がひきしまりちょっとグレードアップサラダになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19117992
