レンジで簡単☆豚バラ×ブロッコリー
ぴろ隊長 @cook_40220122
小房に分けたブロッコリーに豚バラを乗せてレンジでチンするだけ。カンタンに作れてたいへん美味しいです！
このレシピの生い立ち
いくつかある「野菜×豚バラ×レンジ」レシピの中で最も好評なのがこれです。何よりカンタンで失敗が無いのが◎。何度も作ってます。
レンジで簡単☆豚バラ×ブロッコリー
小房に分けたブロッコリーに豚バラを乗せてレンジでチンするだけ。カンタンに作れてたいへん美味しいです！
このレシピの生い立ち
いくつかある「野菜×豚バラ×レンジ」レシピの中で最も好評なのがこれです。何よりカンタンで失敗が無いのが◎。何度も作ってます。
作り方
- 1
ブロッコリーを洗い小房に分け、大きめのお皿（耐熱）に並べる（芯の部分も硬いところを削ぎ取り、短冊切りにして使う）
-
- 2
ブロッコリーの上に食べやすい大きさに切った豚バラ薄切りを並べ塩コショウをかるく振る。ごま油をさっと回しかける。
- 3
ラップをしてレンジでチン。お肉に火が通ったら出来上がり。（500Wで約6〜７分）
-
- 4
ポン酢をかけて召し上がれ♪（柚子胡椒などをアクセントに加えても美味しいですよ）
コツ・ポイント
レンジの時間は様子を見ながら調節してください。豚肉の色が変って火が通ったら完成です。取り出すときお皿が熱くなるので火傷をしないように注意しましょう。
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