レバノン料理用♪ヨーグルト・ソース
シュルツィ @cook_40050009
レバノン料理に欠かせない、簡単ヨーグルトソース。切って混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
うちの定番のレバノン料理用のヨーグルトソースです。
レバノン料理用♪ヨーグルト・ソース
レバノン料理に欠かせない、簡単ヨーグルトソース。切って混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
うちの定番のレバノン料理用のヨーグルトソースです。
作り方
- 1
きゅうりとミントの葉はみじん切りにする。
- 2
材料全部を混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
＊ミントの代わりにパセリやセロリの葉も使えます。
＊にんにくを入れるのが本当ですが、ここでは他の料理に沢山にんにくを使ったので、ソースにはなしにしました。
＊メキシカンの時には、ミントの変わりにコリアンダーリーブを入れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19121618
