残り物で簡単❤鮭マヨチャーハン
のほ～ん @cook_40078891
子供が小さいと鮭１匹は食べられないので、残り物活用でお家にあるもので！
このレシピの生い立ち
鮭マヨのおにぎりは美味しいので、残り物の焼き鮭とご飯が余っていたときに、油の代わりにマヨを使ったら、美味しかった。子供が小さい頃、お昼ご飯によく作った。今でも好きみたいです。
残り物で簡単❤鮭マヨチャーハン
子供が小さいと鮭１匹は食べられないので、残り物活用でお家にあるもので！
このレシピの生い立ち
鮭マヨのおにぎりは美味しいので、残り物の焼き鮭とご飯が余っていたときに、油の代わりにマヨを使ったら、美味しかった。子供が小さい頃、お昼ご飯によく作った。今でも好きみたいです。
作り方
- 1
油代わりのマヨネーズを500円玉くらいの大きさに絞り出し、フライパンを火にかける。
- 2
みじん切りの玉ねぎをフライパンに投入して弱火でしんなりするまで炒める。
- 3
ほぐした焼き鮭とご飯を入れて強火で炒める。
- 4
しょう油をご飯の周りを１周半（お好みで）くらいかけて炒める。
- 5
最後にかつお節を混ぜて召し上がれ。
- 6
- 7
- 8
highziさん、つくれぽありがとうございます。お昼ご飯にいいですよね。コメント入力しそこないました。
コツ・ポイント
とっても簡単です。玉ねぎの炒め具合はお好みで。しょう油の量はお好みなので、１周くらいかけて足りなければ調節してね。
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