アプリでひらく作り方
- 1
にらは5～6cm長さに切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。
- 2
みそ、酒、豆板醤を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、１をさっと炒めて２を加え、大きく混ぜ合わせながら炒める。
- 4
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