煮ないで出来る大根と豚肉の炒め物
ハルゾ〜 @cook_40139435
甘辛くてご飯にぴったり。煮ないで作る簡単さと、一本あると余ってしまう大根の消費にも良い！
このレシピの生い立ち
大根を下茹でをしないで、すぐに出来るおかずを作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにする
- 2
ごま油をひいて大根を炒める。かるく塩コショウしてしんなりしたら、生姜少しと豚コマ肉を入れて炒める
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- 3
めんつゆ(好みで加減)味付けて
出来上がり -
コツ・ポイント
大根を千切りにすることで、炒めるだけで柔らかくなりました。
リアクション
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