煮くずれナシ★我が家の手抜き★肉じゃが

めけてー's cooksnap of when they made 煮くずれナシ★我が家の手抜き★肉じゃが.
あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

簡単！煮くずれナシ！
出汁の味さえ決まれば、バスタオル使用でできちゃいます（＾＾）肉じゃができる間に他ごとできま～す
このレシピの生い立ち
保温鍋の要領です（＾ｕ＾）
ジャガイモの「北あかり」をいただいたので作りました（＾＾）！よしえちゃんありがと～

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛肉 お好みで
  2. ジャガイモ ３個
  3. 人参 半分
  4. 玉ねぎ 2個
  5. ＜出汁＞
  6. しょうゆ・酒・みりん・みず・砂糖 適量

作り方

  1. 1

    材料を切ります。じゃがいもは半分に切ります。

  2. 2

    鍋に入れ、だしを写真位入れます。落としブタをして沸騰したら3分くらいにます。（中火で）

  3. 3

    蓋をしてバスタオルでくるむ。イモの大きさにもよりますが、大体40分くらいで完成です（竹串でイモにスッとささればＯＫ）

コツ・ポイント

鍋があまりにも小さいと、冷めやすいので気をつけて。今回の写真は鍋の内側の直径20㎝　内側の高さ10センチです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします！しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. きゅうりとちくわのごまマヨあえ SeasonChild
  2. 簡単！ささがき牛蒡、弁当作り置き(冷凍) スノースティッチ
  3. 青うち豆入りの油揚げ肉きのこ炒め😻 Kukku
  4. チキン南蛮（きゅうり入りタルタルソース） SeasonChild
  5. 一味でピリ辛！油揚げと大根炒め煮！ ぱせり
  1. いか☆キムチ☆チーズコロッケ☆ yaikos
  2. ♡めちゃ②おいしい鶏の照り焼き♡ はっさく大福839
  3. 揚げずにあっさり揚げ出し豆腐☆ まりんまりも
  4. Moroccan stew Yako_pu