ひじきの梅煮
mutsumika @cook_40038028
ごはんにのっけて食べたくなるひじきです。
お弁当やパスタにもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
いつものひじき煮に飽きてしまったので、梅干で煮てみました。
ひじきの梅煮
ごはんにのっけて食べたくなるひじきです。
お弁当やパスタにもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
いつものひじき煮に飽きてしまったので、梅干で煮てみました。
作り方
- 1
乾燥ひじきを水でもどす。
- 2
もどしたひじきと梅干、だし汁、お酒、おしょうゆ全て鍋に入れて火にかける。
- 3
水分が少なくなるまで煮たら、出来上がり！！
コツ・ポイント
梅干はちぎって、種ごと煮てください。
鶏ささみやいりごまを入れてパスタに絡めるのもおいしいです！
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だんだんあったかくなってきて、お弁当の中身にも気をつけたいこのごろ。梅入りだから、お弁当にも、おにぎりに混ぜても安心してお昼に食べられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19128397
