☆さつまいもの簡単サラダ☆
ゆずみか @cook_40034176
さつまいもの甘さも引き立ち、おいしいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
さつまいものサラダを作りたく、マヨネーズとあえたらおいしいかなぁ～と思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをさいころ状に切る。
塩と水を少々いれ、レンジで約3分。
- 2
たまねぎをスライスする。熱湯にさっと通し、よく水気をとる。
チーズはさいころ状に切っておく。
- 3
ベーコンは、フライパンで、カリカリになるように炒めておく。
- 4
やわらかくなったさつまいも、たまねぎ、チーズ、最後にベーコンをボールへ。その後、塩こしょう、マヨネーズを入れ混ぜる。
- 5
冷蔵庫で冷やして、出来上がり(*^^)v
コツ・ポイント
特にありませんが、味は、すべてを混ぜたあとに塩こしょうとマヨネーズで調節してください。
ベーコンの塩辛さがあるので、塩こしょうは控えめでもいいかもしれません。
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