❤鶏皮の油でなす炒め❤

noamanma
noamanma @cook_40037196

油と相性の良いナス☆
旨みたっぷり鶏皮の油でうまうま❤
このレシピの生い立ち
鶏皮の油 旨みたっぷり もったいないので(❤ฺ→艸←)

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材料

  1. 鶏皮を焼いて出た油 あるだけ
  2. なす 2本~
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ナスは食べ易い大きさに切り水にさらし灰汁抜きします。

  2. 2

    鶏皮を焼いたフライパンの油にナスを投入☆

  3. 3

    焼き色が付くまで炒め塩コショウをして出来上がり♪

コツ・ポイント

他の野菜でも♪
味付けも醤油などお好みのものを☆
写真は大葉を散らしました☆

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レシピ作者

noamanma
noamanma @cook_40037196
に公開
見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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