簡単☆ポリ袋で梅干ときゅうりだけ！
＜まっきー＞ @cook_40100227
味付けは梅干だけ。簡単おいしい一品です。
このレシピの生い立ち
高校生のころ友達の家で出てきた一品を再現しました。あんまり簡単でおいしくて何度も作っています。
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- 1
きゅうりはぶつ切りにし、ポリ袋に入れる。
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- 2
袋の上からすりこぎで叩く。
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- 3
梅干を入れる。袋の上から揉み出すように種を取り出す。
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- 4
袋の上から全体をもみもみ。
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- 5
器に盛り付ける。袋の底の隅をはさみで切って器に絞り出すと簡単。
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コツ・ポイント
・お好みで大葉、ごま、しらすなど混ぜても。
・きゅうりはよく叩いて小さくしたほうが味がしみておいしいです。
・時間が経つと水分がでるので、作ったらすぐに食べてください。
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