揚げない唐揚げ（中華味） お弁当のおかず
揚げない唐揚げ塩味に、中華だしと豆板醤をプラスして。
このレシピの生い立ち
揚げない唐揚げのアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2
中華だし、塩、コショウ、マヨネーズを鶏もも肉に揉み込み、片栗粉をつけます。
＊片栗粉は多めの方がカリッとなります。 - 3
熱したフッ素樹脂加工のフライパンに皮面から鶏肉を入れ、両面に軽く焼き色がつくよう蓋をして蒸し焼きにします。
- 4
蓋を取って水分を飛ばしながら、カリッと仕上げます。
- 5
揚げない唐揚げ（醤油味）レシピID：18818866
-
- 6
揚げない唐揚げ（塩味）
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- 7
揚げない豚唐揚げ
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- 8
揚げない豚唐揚げ（塩味）＋ポン酢
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コツ・ポイント
お弁当用なのでニンニクを入れてません。ご飯のおかずの時にはお好みでおろしニンニクを。
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