トマトソースと 生椎茸のピザトースト

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bunny fish
bunny fish @cook_40133947

超絶簡単(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ!
生しいたけの魅力と香りがお口いっぱいに広がります。

このレシピの生い立ち
自宅にてしいたけ栽培中です☆（シーズン２）
本格収穫を前に間引きしたチビしいたけがたくさんあったので簡単にトーストにしました。
詳しくはご飯日記（おいしい出来事カテゴリーの2011年2月8日 (火)〜）をご覧下さいませ。(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ

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材料

１枚分
  1. 食パン １枚
  2. トマトソース（レシピID: 18680935） 大さじ２杯
  3. 生椎茸 ２個
  4. とろけるチーズ お好きなだけ
  5. ブラックペッパー ２ガリガリ
  6. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを軽くトーストする。

  2. 2

    【１】にトマトソースを塗り、生椎茸の削ぎ切りを乗せ、チーズ、パセリをかけたら、ブラックペッパーを２ガリガリ。

  3. 3

    【２】をチーズがとろけて美味しそうで我慢できなくなるまで焼く。
    やけどに注意しつつ熱いうちに召し上がれ♡

コツ・ポイント

【１】トマトソースでパンがよれるのを防ぐ為に軽く下焼き。
【２】トマトソースがおススメだけど、モチロン、ケチャップでもおk。
【３】バニはウエルダンです。

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レシピ作者

bunny fish
bunny fish @cook_40133947
に公開
愛知育ちの東京暮らし。夫と２人でのんびりやってます。あたたかいメッセージ付きのつくれぽありがとうございます。心から感謝しています。ささやかながら皆様のお役に立ちます様に。
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