作り方
- 1
牛肉にシソとチーズを乗せます。
-
- 2
巻いて、牛肉をさらに巻きます。
-
- 3
何枚か巻いて、ロールにします。
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- 4
塩コショウをして、好きな大きさに切り、小麦粉をまぶします。フライパンに油を入れて焼きます。
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- 5
両面焼いたら、ソースで味付けします。
コツ・ポイント
切ってから、小麦粉をつける時に少しつぶします。
うすく切るのは、難しいので。
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