ホタテのマヨ焼き

ゆうりママ @cook_40030423
ホタテに和風の醤油味とマヨネーズを焼いたお味がミックスして お弁当にもお勧めの一品です♡
このレシピの生い立ち
10年以上前に、お友達とランチに行ったお店で 美味しかったので 以降完璧コピーではないけれど 自分なりに簡単に作ってお弁当のおかずにもよく作っています。
作り方
- 1
ボイルホタテを水・粉末出汁・みりん・醤油で煮て 下味をつけます。
- 2
アルミカップに入れ マヨネーズでトッピングしてオーブントースターで5分焼きます。
- 3
我が家では お弁当のおかずに よく登場します。冷めても美味しいです♡
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