簡単おからコロッケ
レシピID:19134663、おからサラダの再利用です♪
このレシピの生い立ち
おからサラダに飽きてきたので、変化をつけてみました。
作り方
- 1
油揚げに熱湯をかけるか、キッチンペーパーに包んでレンジで1分チンして油抜きする。
- 2
油揚げを半分に切って、2等分する。
- 3
油揚げに、おからサラダとチーズを詰め、キッチンペーパーを敷いたお皿に並べて、500Wのレンジで1分チン。
- 4
ケチャップ、ソース、マヨネーズなどをお好みでかけて、召し上がれ♡
コツ・ポイント
私は折り返しただけですが、油揚げの口を楊枝で留めても。
簡単にチンしましたが、揚げたりフライパンで軽く焼いてもおいしいです。
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