木綿豆腐で簡単そぼろ＊カレー味
ひなコアラ @cook_40125415
お肉より安くてカロリーも低い、お豆腐だけのそぼろです。簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
30円の激安木綿豆腐を消費するため、家にある調味料で味付けして作ってみました！
木綿豆腐で簡単そぼろ＊カレー味
お肉より安くてカロリーも低い、お豆腐だけのそぼろです。簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
30円の激安木綿豆腐を消費するため、家にある調味料で味付けして作ってみました！
作り方
- 1
鍋かフライパンに油を入れ、水切りした木綿豆腐を木べらでそぼろ状に崩しながら炒める。水分が飛ぶまで中火〜強火で10分ほど。
-
- 2
ポロポロになったらカレー粉と鶏がらスープの素を入れて全体に混ざるまで炒めて完成！
-
コツ・ポイント
カレー粉と鶏がらスープの素は味見をしながら足してください。トップ画はおしゃれなカフェ風にレタスとご飯の上にそぼろと温玉をのせてパセリとマヨネーズをかけてみました！
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