お弁当に！きゅうりの炒めたの★
amamimo @cook_40059548
お弁当の緑に♪もちろん、お助けの一品にも！きゅうりって、炒めても美味しいんです☆
簡単すぎてゴメンナサイ。。。
このレシピの生い立ち
お弁当やご飯の時に、緑色のものが欲しくて、旬のきゅうりを炒めてみました。
乱切りにして、しょうがの千切りやにんにくのみじん切りと炒めると夕食向けになりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを８ミリぐらいの薄切りにする。
- 2
熱したフライパンにごま油をしき、きゅうりの表面に少し焼き色がつくまで炒める。
- 3
火を止めてから、うま味調味料と塩で味付けし、仕上げに白ゴマで飾る。
コツ・ポイント
炒めすぎると歯ごたえがなくなっちゃうので表面が色づいたら火を止めて下さいね！
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