かんたん●とまとカレー●
●Annapan● @cook_40220418
カレーが大好きなので、トマト缶を使っていつもと違うカレーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくなったときに、ひき肉とトマト缶があったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、たまねぎ、にんじんを好きな大きさに切る。
今回は細かめに切りました！ - 2
フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎが透けるくらいまで野菜を炒める
【中火】 -
- 3
挽き肉を加えて、更に炒める
【中火】 -
- 4
挽き肉が全体的に茶色くなるまで炒める
【中火】 -
- 5
弱火にしてトマト缶と水を加える
軽く混ぜて蓋をして20分煮る -
- 6
カレーのルウを入れて固まりが残らないように混ぜながら溶かす
ルウが溶けたら10分くらい煮る
【弱火】 -
- 7
焦げないように気をつけてください！
-
- 8
完成です！
-
コツ・ポイント
ルウを入れたあとは焦げないように、たまに混ぜてください。
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