きゅうりとたこの柚子胡椒和え

あゆみぽけっと
あゆみぽけっと @cook_40097942

柚子胡椒好きにはたまらない味♡
切って和えるだけで簡単なので
ぜひ作ってみてください^^
このレシピの生い立ち
初レシピ♪
料理上手なお義母さんに教えてもらったレシピです。
旦那さんにねだられてよく作ります。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. たこ 150グラム
  3. ★白だし 大さじ1~2
  4. ★柚子胡椒(お好みで) 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを落として、ピーラーで縦縞に皮を剥き、乱切りにする。
    たこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうり・たこと★の調味料を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

柚子胡椒は少量でもけっこう辛みがあるので、お好みで量を加減してください。
時間があったら冷蔵庫で冷やしてから食べると、よりおいしいです。

リアクション

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レシピ作者

あゆみぽけっと
あゆみぽけっと @cook_40097942
に公開
結婚したばかりの新米です。仕事で帰りが遅いため、手軽に作れるメニューを中心に料理修業中。ブログでごはん日記を書いています。http://ameblo.jp/sakura-pocket/よろしくお願いします(*^ー^*)
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