簡単♡たこときゅうりの柚子胡椒マリネ

みい★13
みい★13 @cook_40253020

柚子胡椒がピリッと美味しいマリネです♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きなので入れてみました(^o^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たこ(茹で) 200g
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1弱
  4. *酢 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. *砂糖 大さじ1
  7. 柚子胡椒 2㎝程

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に3カ所程皮を剥いて乱切り。塩もみして10分程置いておく。
    たこも同じぐらいの大きさに乱切り。

  2. 2

    *の材料をボウルに合わせ、たこと水気をよく絞ったきゅうりを入れて混ぜる。
    冷蔵庫で1時間以上冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに食べられますが、時間を置いた方が味が馴染んで断然美味しいです♡
きゅうりは塩を洗い流さず、そのまま水気を絞ってください!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みい★13
みい★13 @cook_40253020
に公開

似たレシピ