タコの柚子胡椒炒め

N☆0610's cooksnap of when they made タコの柚子胡椒炒め.
熊本女子's cooksnap of when they made タコの柚子胡椒炒め.
Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

タコと柚子胡椒の相性バツグンです。ちょっとしたおつまみなどにお勧めです。
このレシピの生い立ち
タコを使って美味しい1品を考えました。

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材料

  1. タコ １５０ｇ程度
  2. ごま油 適量
  3. 醤油 小さじ１～２
  4. 柚子胡椒 小さじ１程度

作り方

  1. 1

    タコは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油とタコを入れて軽く炒めたら醤油、ゆずこしょうを入れて軽く混ぜて火を止める。

コツ・ポイント

タコは生食用を使用して、火を遠すぎないように注意。
柚子胡椒は、お好みの量で、加減して下さい。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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