ジャガイモとネギを使ったミニおやき

ぐてぐでさん @cook_40221646
小腹が空いた時に、いいと思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、余っているもので、何かできないかな?と考えて作りました!
作り方
- 1
まず、ジャガイモを茹でます。
- 2
次に、ジャガイモを茹でている間にネギを細かく刻みます。
- 3
ジャガイモが茹であがったら、すり潰し、全部すり潰せたら刻んだネギとマヨネーズを入れて、よく混ぜます。
- 4
均等に混ざったら、約4㎝の大きさに丸めます。
- 5
油をひいたフライパンが、温まったら、さっき丸めたものを、表面が、こんがり焼けるまで待ちます。
- 6
盛り付けたら、完成です!
私は、海苔で顔を作ってみました!お子様がいるところは、喜んでくれるかも知れません!
コツ・ポイント
焼き目がついた方が、美味しそうに見えます!
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