ジャガイモとネギを使ったミニおやき

ぐてぐでさん
ぐてぐでさん @cook_40221646

小腹が空いた時に、いいと思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、余っているもので、何かできないかな?と考えて作りました!

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材料

1人前
  1. ジャガイモ 3個
  2. ネギ 少々
  3. マヨネーズ お好み
  4. 少々

作り方

  1. 1

    まず、ジャガイモを茹でます。

  2. 2

    次に、ジャガイモを茹でている間にネギを細かく刻みます。

  3. 3

    ジャガイモが茹であがったら、すり潰し、全部すり潰せたら刻んだネギとマヨネーズを入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    均等に混ざったら、約4㎝の大きさに丸めます。

  5. 5

    油をひいたフライパンが、温まったら、さっき丸めたものを、表面が、こんがり焼けるまで待ちます。

  6. 6

    盛り付けたら、完成です!
    私は、海苔で顔を作ってみました!お子様がいるところは、喜んでくれるかも知れません!

コツ・ポイント

焼き目がついた方が、美味しそうに見えます!

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レシピ作者

ぐてぐでさん
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