簡単☆きゅうりのごま酢あえ

サーモンLOVE
サーモンLOVE @cook_40064232

暑い時期、さっぱりなキュウリとお酢で乗りきりましょう!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたいけど、キュウリしかない!そんな時に作りました。

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材料

4人分
  1. 胡瓜 2本
  2. 適量
  3. ☆すり白胡麻 大さじ2
  4. ☆酢 大さじ1
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. しらす お好みで加えて下さい。

作り方

  1. 1

    胡瓜を薄い輪切りにして、塩をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、胡瓜とあえる。

コツ・ポイント

キュウリと胡麻さえあれば作れます。もう一品という時にどうぞ☆しらすを加えてますが、大葉を加えても美味しいかも(^^)
冷やすと一層美味しいです。

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レシピ作者

サーモンLOVE
サーモンLOVE @cook_40064232
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