うますぎ!絶品親子丼

★母ちゃん
★母ちゃん @cook_40180745

真ん中の黄身が絶妙なコクを出します(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの親子丼、より豪華に

うますぎ!絶品親子丼

真ん中の黄身が絶妙なコクを出します(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの親子丼、より豪華に

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. たまご 2個
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 鶏肉 適量
  4. さとう 適量
  5. だし 適量
  6. みりん 適量
  7. 醤油

作り方

  1. 1

    親子丼のたれを作ります
    家の味でオッケーですが
    いつもより濃く作る

  2. 2

    鶏肉を入れ、火が通る前に
    玉ねぎも入れ火を通す

  3. 3

    たまごを1個全卵、二つ目
    黄身をどけ白身を1個目の卵に
    まぜ、ときます

  4. 4

    たれなどが入った鍋にいれ
    いいとこで火を止めご飯に
    のせます

  5. 5

    真ん中をくぼめ、黄身をのせ
    のりをちりばめ完成

コツ・ポイント

いつもより濃いタレを
海苔をのせることでよりおいしく!
糸唐辛子をのせるとさらに
見栄え綺麗になります(^^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★母ちゃん
★母ちゃん @cook_40180745
に公開
3人の母さんです食べ盛りの子供達がお腹いっぱい食べられ財布に優しい料理を(°Д°)
もっと読む

似たレシピ