小松菜としめじの炒め煮

☆クローバー39☆ @cook_40177135
サッと簡単に1品♪ૢ
このレシピの生い立ち
茹でて合えるのがめんどうだったので炒めてみました。
表6で常備菜…
ほうれん草でもOK
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさにカット!茎と葉を分けておく!しめじは手で裂いておく!
- 2
フライパンに油を入れ小松菜の茎としめじを炒め→葉を入れ炒める!調味料を入れ炒め煮…
- 3
水分が減ってきたらかつお節、白ごまを和えて出来上がり♪ૢ
コツ・ポイント
茎に土がたくさん付いているのでしっかり洗うこと!あまり水切りしなくても炒めてる間に水分が飛ぶので大丈夫!
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