作り方
- 1
高野豆腐を戻して 水気を切りみじん切りにする
- 2
野菜も全てみじん切りにする
- 3
鍋に油を入れて人参→椎茸→鶏ひき肉→ネギの順に炒めて高野豆腐と調味料を入れて煮る
- 4
ご飯の上にそぼろをかけて完成
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