白菜・油揚げ・しいたけの炊き合わせ
アッコmama @cook_40066433
これは、主婦にはうれしいリーズナブルで簡単な箸休めの一品！おまけに体にもいい万能のお料理デス。
このレシピの生い立ち
お休みの日の手抜き料理に～♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は熱湯にくぐらせ、２cm幅に切る。
- 2
油揚げも（１）の熱湯で油抜きしてタテ二つ切り、幅１㎝に切る。
- 3
生しいたけは軸を切り、二つ切り。
- 4
鍋にだし汁を入れ、調味料を加えてひと煮立ちした中に（１）～（３）を入れ５分くらい炊く。
- 5
火を止め、しばらくそのままおいて味を含ませる。
- 6
（５）を器に盛り、あれば柚子のせん切りをのせて完成。
コツ・ポイント
★白菜に含まれるカリウムのおかげで、高血圧予防にもなりますよ。
リアクション
似たレシピ
牛肉としいたけの甘辛煮
常備食にもいいですね。
白菜と油揚げの煮浸し
白菜が余ったら〜の一品はこれ。小松菜や水菜でも美味しくできます！
ゆず白菜 シンプルな塩漬けにゆずプラス♪
ほんのりゆずの香りがうれしい、いい箸休めになります♪
切り昆布と油揚げのサッと煮
６：１：１の割合で簡単に。少し濃いめの出汁で煮るので、短時間で出来上がります＾＾
白菜と油揚げの煮浸し
お鍋に入れて、ほぼ放置、忙しい主婦の味方。
りりゆひるら 
白菜と油あげの煮浸し
白菜は小松菜や水菜にしても美味しいです(^^)油あげの代わりに豚バラやツナでも♫
まつごろり 
白菜と油あげの炊いたん
白菜がたっぷり食べれて おかずになる一品です。好きな具材を入れてアレンジできます。
白菜とにんじんの和え物 柚子版
さっぱりした和え物です。箸休めなどにいい一品です。
白菜と油揚げのひたひた煮
油揚げの味が良いだしになります。
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
しいたけの旨煮
チラシ寿司に素麺の具材にといろいろと使えて便利です。簡単レシピです。
白菜とちくわのごま和え
残りもので、もう一品。箸休めに良い感じです
関西風？きつねうどん
旦那が毎日でもいい！とお気に入りのうどんです。
おかめくま 
白菜と椎茸と油揚げのピリ辛炒め
ご飯が進む一品です。
活力鍋で京芋の煮物
活力なべで京芋を煮ました。やわらか、ほくほく、でとってもおいしいよ♪
☆油揚げと白菜の煮付け☆
油揚げからいい味が出ていて美味しいですよ！作ってみてね～＾＾
手作り♪ だし入り万能めんつゆ
なんにでも使える万能めんつゆ！！そうめんのつゆはもちろんのこと、鍋に煮付けに炒め物・・水を使ってないので日持ちもします。
白菜と油揚げの含め煮
白菜と油揚げっておいしくないですか？肉がなくても十分おかずになります！白菜とがんもでもいいですね。
白菜と油揚げの和風炒め
白菜と油揚げで作る簡単だけど美味しい料理です。写真は、まいたけが入っています。
あと一品に！簡単☆白菜と油揚げの煮物
学校給食で好きだった味を再現しました！あと一品ほしいなーというときにめっちゃ簡単にできます！やさしい味わいの煮物です！
我が家の黄金比伊達巻
自分で作ると味の調節ができてうれしい(^^) 控えめな味付けです。
白菜と油揚げの炊いたん♪
お出汁と油揚げで出汁を出し、白菜の甘味が味を整える♪簡単なのに、こんなに美味しい！2015年2月26日話題入感激♪
白菜としいたけのトロトロ煮
とろみのついた具だくさんスープ！とろっと煮込んだ白菜の体温まる一品です。
白菜と油あげの煮びたし
油あげは大きめに切ると、煮汁がじゅわっとあふれ出ておいしい。
しみじみおいしい【白菜の炊いたん】
定番和食、白菜の煮物。なんてことのない料理だけど、「ちゃんとおいしい」を目指して。心と体を支えるほっこり地味ごはん。
【定番】白菜のおひたし
副菜の定番*「白菜のおひたし」ちょっとしたひと手間でよそいきの一品に。
油揚げと豚肉のクルクル巻き♡焼き
❤H22.4.29に話題入りさせて頂きました❤H27.10.14に100人話題入り♡油揚げに豚肉巻いてボリュームUP
豆苗しいたけ油揚げの煮物
さっぱりして、もう一品欲しいときに♡
白菜と油揚げのゆず皮煮
ゆずの風味が効いた白菜と油揚げの煮物です。あっさりした味付けで副菜におすすめです。
あと一品☆簡単☆小松菜と油揚げの煮びたし
あと一品何か…と迷った時によく作ります。さっと作れるので箸休めにどうぞ^ ^
ドングリかっぱ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19142826
